Descubra las mejores ciudades de pizza en Estados Unidos: resultados de un estudio reciente
Pizza es un plato amado en Estados Unidos, y todos tienen su propio lugar favorito para ordenar. ¿Pero alguna vez te preguntaste qué ciudades de todo el país tienen la mejor escena de pizza? Recientemente realizamos un estudio para descubrir las principales ciudades de pizza en Estados Unidos, basado en factores como las clasificaciones de restaurantes, el número de pizzerias per cápita y la cultura general de la pizza.
Las siguientes ciudades hicieron nuestra lista de las principales ciudades de pizza en Estados Unidos:
CIUDAD DE NUEVA YORK, NY: No es sorprendente que la Gran Manzana haya encabezado nuestra lista. Con sus clásicas rodajas de corteza delgada y su variedad interminable de ingredientes, la ciudad de Nueva York es un paraíso de los amantes de la pizza.
CHICAGO, IL: Conocido por su pizza profunda, la escena de la pizza de Chicago es igualmente deliciosa e icónica. Ya sea que prefiera el ojo profundo tradicional o la corteza delgada, Chicago lo tiene todo.
New Haven, CT: Esta pequeña ciudad de Connecticut ha causado una gran impresión en el mundo de la pizza, gracias a su pizza de almeja blanca y pizzerías legendarias como Pepe's y Sally's.
Providence, RI: Providence es un destino de pizza menos conocido, pero no debe pasarse por alto. Su estilo de pizza a la parrilla único y su ingredientes inventivos lo convierten en una opción destacada para los amantes de la pizza.
Filadelfia, PA: Philly es el hogar de algunas de las mejores pizzas del país, con un enfoque en los ingredientes artesanales y los pasteles tradicionales de estilo napolitano.
Detroit, MI: la pizza al estilo de Detroit puede ser una tendencia más nueva, pero rápidamente está ganando popularidad por su corteza gruesa y de forma cuadrada y bordes crujientes.
SAN FRANCISCO, CA: La escena de la pizza de San Francisco ofrece una variedad de estilos, desde clásicos napolitanos hasta pasteles inspirados en California con ingredientes locales frescos.
St. Louis, MO: la pizza al estilo de St. Louis presenta una corteza delgada y de galletas y una mezcla única de quesos, lo que lo convierte en un intento imprescindible para los aficionados a la pizza.
BOSTON, MA: La escena de la pizza de Boston se basa en la pizza tradicional de estilo napolitano, pero también ofrece ingredientes creativos y estilos de pizza únicos como la porción "siciliana" en forma cuadrada.
Trenton, NJ: Trenton puede ser un pueblo pequeño, pero su escena de pizza es grande. Conocido por sus pasteles de tomate de corteza delgada, Trenton's Pizzerias ha estado sirviendo deliciosas pizza por generaciones.
Ya sea que sea un tradicionalista que ama una porción clásica de pizza al estilo de Nueva York o un entusiasta aventurero al que le gusta probar estilos de pizza únicos, hay una ciudad en esta lista para todos.
Así que la próxima vez que esté planeando una noche de pizza, considere ordenar a una de las principales ciudades de pizza de Estados Unidos para una experiencia realmente deliciosa.
Hallazgos clave de la encuesta
- La ciudad de Nueva York encabeza la lista: con una calificación promedio de Google de 4.68, la ciudad de Nueva York está calificada como la mejor ciudad para la pizza en los Estados Unidos, gracias a su tradición de larga data y numerosas pizzerias familiares.
- Contendentes sorpresa: Tulsa, Oklahoma y Peoria, Arizona, emergen como ciudades inesperadas para pizza, que muestra una mezcla de sabores locales tradicionales y únicos.
- Compromiso con la pizza: el amante promedio de la pizza estadounidense está dispuesto a viajar hasta 26 minutos para su pizza preferida.
- Preferencia por pizzerías independientes: más de la mitad de los encuestados prefieren pizzerias independientes sobre cadenas más grandes.
- Confianza en el hogar: el 40% cree que sus pizzas caseras son mejores que las de los restaurantes.
- Ingredientes contenciosos: la pizza hawaiana lidera como la cobertura más divisiva, seguida de pizza blanca y pizza de hongos.
- Percepción de la salud: el 37% de los participantes consideran que la pizza es una opción de comida potencialmente saludable.
Implicaciones del estudio
- Diversidad culinaria en los Estados Unidos: el estudio destaca la rica diversidad de los estilos de pizza en todo Estados Unidos, desafiando la noción de que solo las principales ciudades como Nueva York o Chicago se destacan en la fabricación de pizzas.
- Sabores locales e influencia global: el surgimiento de ciudades como Tulsa y Peoria en los primeros rangos indica una creciente apreciación por los sabores locales y giros innovadores en las pizzas tradicionales.
- Pizzerias independientes vs cadenas: la preferencia por las pizzerias independientes sobre las cadenas sugiere una tendencia hacia el apoyo a las empresas locales y un deseo de experiencias únicas de pizza artesanal.
- Aumento de la fabricación de pizzas en el hogar: la confianza expresada por el 40% de los encuestados en sus pizzas caseras indica una tendencia creciente en la fabricación de pizzas en el hogar. Esto podría conducir a un mayor interés en comprar hornos de pizza domésticos, mesas de fogata y herramientas de cocina relacionadas, así como un aumento en las comunidades y recursos en línea dedicados a recetas y técnicas de pizza caseras. Esta tendencia refleja un deseo de experiencias auténticas de alimentos artesanales dentro de la comodidad del hogar, posiblemente influenciado por el cambio impulsado por la pandemia hacia la cocina casera.
- Conciencia de salud: la creencia en la pizza como una opción saludable muestra un cambio en la forma en que los alimentos reconfortantes se perciben e incorporan a las dietas, con un enfoque en el equilibrio y el disfrute.
- Innovación y experimentación culinaria: el estudio fomenta la innovación culinaria, ya que los chefs y restaurantes en ciudades menos reconocidas obtienen reconocimiento por sus versiones únicas de un plato clásico.
Metodología
Clasificación basada en el cálculo promedio de los puntajes de revisión de Pizzeria Google por ciudad. También llevamos a cabo una encuesta en línea de 1,000 adultos en función de la edad, el sexo y la geografía. Las fuentes de datos internas se utilizan para obtener conjuntos de datos de población. Utilizamos un proceso de dos pasos para garantizar la representatividad a través de muestreo estratificado y ponderación posterior a la estratificación.
Los encuestados son elegidos cuidadosamente de un panel en línea geográficamente representativo de miembros de doble opción. Esta selección se adapta aún más para cumplir con los criterios precisos requeridos para cada encuesta única. A lo largo de la encuesta, diseñamos preguntas para detectar cuidadosamente y autenticar a los encuestados, garantizando la alineación de la encuesta con los participantes ideales.
Para garantizar la integridad de nuestra recopilación de datos, empleamos una variedad de métodos de calidad de datos. Junto con las medidas convencionales como las huellas digitales, las verificaciones de BOT, la verificación geográfica y la detección de exceso de velocidad, etc. Cada respuesta sufre una revisión exhaustiva por parte de un miembro del equipo dedicado para garantizar la calidad y la precisión contextual. Nuestro compromiso se extiende a respuestas abiertas, sometiéndolas al escrutinio de las respuestas de Gibberish y la detección de plagio.
